Одной из главных изюминок Грузии, которая прославила её на весть мир, является изысканная национальная кухня. Именно поэтому грузинские рестораны и кафе за пределами страны уже не редкость, а её традиционные блюда знают и пробовали многие. Но всё же какими бы вкусными они небыли в соседнем заведении, на своей истинной родине их вкусовые качества совсем другие.
Хачапури, бадриджани, пхали, грибы на кеци, мчади, синори, сациви и конечно же хинкали – лишь небольшой перечень тех блюд, которые необходимо попробовать будучи в Грузии. Кроме своего оригинального внешнего вида они имеют специфические особенности и в поедании и в приготовлении.
Поскольку их также относятся к самым распространённым и самым аппетитным внутри страны, попробовать эти кулинарные шедевры можно в каждом заведении. Но кроме самой еды, грузины очень трепетно относятся к застолью, который является неотъемлемой частью культуры народа. А понять в чём же его прелесть в ресторане сами понимаете не получиться.
Поэтому для всех желающих отведать незабываемые грузинские блюда и окунутся в настоящую местную атмосферу, рекомендуем посетить одну из гастрономических экскурсий в Тбилиси. Где вперемешку с интересными рассказами и баснями, вы сможете узнать весь процесс приготовления и все секреты традиционных блюд.
